Bodegas Familiares de Rioja celebró el pasado lunes con Ferrán Centelles, formador, profesor, redactor para jancisrobinson.com y colaborador del El Bouill Foundation, una jornada formativa con medio centenar de asociados y otros tantos sumilleres y responsables de vinotecas y distribución de Rioja y regiones limítrofes, según han informado fuentes de la organización. Con el apoyo de DIAM Bouchage, líder mundial de tapones de corcho tecnológicos, Centelles seleccionó, de acuerdo a las mismas fuentes, “siete exclusivas referencias de...

Bodega Numanthia ha lanzado Termes Blanco 2025, la nueva añada de uno de los blancos más singulares de la DO Toro. Un vino vibrante y alegre que, según fuentes internas, se mantiene “fiel a la expresión de su terruño, sorprende por su origen y enamora por su equilibrio entre frescura, acidez y untuosidad”. “Termes Blanco 2025”, explican, “representa una interpretación...

El negocio internacional de fabricación de tapones para el cierre de botellas de vino representa un mercado muy atractivo...

Las bodegas han invertido grandes cantidades de dinero en las últimas décadas para adquirir las tecnologías más innovadoras con...

La elección y utilización de productos enológicos así como el complemento imprescindible que constituyen los laboratorios analíticos tienen una...