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Pablo Díaz-Pintado.

Arranca la vendimia en Lanzarote por las altas temperaturas con una producción estimada de 2,5 millones de kilos

La vendimia de 2026 de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Vinos de Lanzarote comenzó la semana, antes de lo previsto, precipitada por la llegada de las altas temperaturas y una producción estimada de 2,5 millones de kilos, según han confirmado fuentes de su consejo regulador, que indican, asimismo, que “a partir de ahora la recogida se desarrollará de forma más escalonada hasta el arranque más generalizado entre mediados y finales de julio”. Bodega David...

Cariñena organiza una cata exclusiva para “beber el paisaje, saborear la música y escuchar el vino”

“Un lujo para los sentidos a todos los niveles”. Así resumían los 20 privilegiados asistentes su experiencia en la exclusiva cata organizada recientemente por...

Torre Sarrió, un legado alicantino que recupera la memoria histórica del vino

El Ayuntamiento de Alicante y la Diputación Provincial, a través del Museo Arqueológico de Alicante (MARQ), han liderado la rehabilitación de una nueva torre...

La revista Enólogos, a través de la sección «Obituarios», rinde tributo a las personalidades del sector vitivinícola que han fallecido pero permanecen vivas en el recuerdo.

Divulgación empresarial

Amorim Cork lanza ALØ®, la primera línea de tapones naturales dedicada a los vinos ‘NoLo’

Amorim Cork ha lanzado ALØ®, la primera línea de tapones naturales dedicada a los vinos NoLo. Con ALØ®, la multinacional portuguesa consolida el corcho como el estándar premium para este tipo de elaborados, una innovación que responde al auge de los productos sin alcohol o con bajo contenido alcohólico (“No Alcohol / Low Alcohol”). La solución de cierre ALØ®...

García-Page decide paralizar temporalmente su plan regional de biometanización por temor a perder las elecciones

El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha decidido paralizar temporalmente el Plan Regional de Biometanización 2024-2030, ante el enorme rechazo social suscitado, por temor a ser castigado...

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El cierre idóneo para cada botella: corcho, sintético, de rosca, de vidrio y sobretaponado

El negocio internacional de fabricación de tapones para el cierre de botellas de vino representa un mercado muy atractivo...

Anatomía de la bodega: las mejores herramientas de la industria vitivinícola

Las bodegas han invertido grandes cantidades de dinero en las últimas décadas para adquirir las tecnologías más innovadoras con...

El corazón del vino: soluciones enológicas y productos de laboratorio

La elección y utilización de productos enológicos así como el complemento imprescindible que constituyen los laboratorios analíticos tienen una...

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