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DIRECTOR:
Pablo Díaz-Pintado.

Dinamarca reduce el valor de las importaciones de vino español durante 2025 casi un 20 %

Dinamarca redujo el valor de las importaciones de vino español durante 2025 un 18,1 %, hasta los 64,1 millones de euros, y recortó, asimismo, el volumen de sus compras en un 15,7 %, hasta los 21,4 millones de litros, con un precio medio de 3 euros por litro, según los datos facilitados por las aduanas danesas que han sido analizados por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE). Frente al acusado retroceso del vino...

Esencia Rioja toma el relevo de Grupo Rioja con Madrid convertido en objetivo estratégico

Grupo Rioja, la asociación empresarial que agrupa a más de 60 bodegas y representa alrededor del 75 % de la comercialización total de vino...

Rafael Veas López y Jesús Alcolea ‘Malaño’, el “dúo imparable” de Bodegas Carrascas

Desde el pasado mes de febrero, Rafael Veas López (Arcos de la Frontera, 1958), director general de Bodegas Carrascas, cuenta con un colaborador de...

La revista Enólogos, a través de la sección «Obituarios», rinde tributo a las personalidades del sector vitivinícola que han fallecido pero permanecen vivas en el recuerdo.

Divulgación empresarial

BevZero permite la producción de la próxima generación de bebidas desalcoholizadas con innovación y sostenibilidad

En la sociedad actual, cada vez más concienciada con la salud y el medio ambiente, aumenta la demanda de bebidas de primera calidad sin aditivos nocivos ni exceso de azúcares. En respuesta a esta tendencia creciente, BevZero ha surgido como pionera en la industria de las bebidas, ofreciendo servicios y equipos de proceso de valor incalculable diseñados para revolucionar...

Entre la esperanza y la incertidumbre: la DO Cava afronta una nueva etapa tras el fin de ciclo de Javier Pagés

Fin de ciclo en la DO Cava. Agricultores y elaboradores eligieron el pasado jueves 7 de mayo, en unos comicios marcados por la baja participación, a los 12...

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El cierre idóneo para cada botella: corcho, sintético, de rosca, de vidrio y sobretaponado

El negocio internacional de fabricación de tapones para el cierre de botellas de vino representa un mercado muy atractivo...

Anatomía de la bodega: las mejores herramientas de la industria vitivinícola

Las bodegas han invertido grandes cantidades de dinero en las últimas décadas para adquirir las tecnologías más innovadoras con...

El corazón del vino: soluciones enológicas y productos de laboratorio

La elección y utilización de productos enológicos así como el complemento imprescindible que constituyen los laboratorios analíticos tienen una...

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