jueves, agosto 6, 2026
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Pablo Díaz-Pintado.

‘Sherrymaster by Tío Pepe’ regresará en septiembre a Jerez, Capital Española de la Gastronomía 2026

González Byass celebrará los próximos 2 y 3 de septiembre una nueva edición de 'Sherrymaster by Tío Pepe', el programa formativo con el que la compañía lleva más de una década impulsando el conocimiento y la divulgación de los vinos de Jerez, según han informado fuentes de la organziación. Antonio Flores, enólogo y master blender de esta Familia de Vinos y Spirits, junto a su hija Silvia Flores, “vuelven a ofrecer una inmersión única en...

La DO Cariñena da luz verde a una nueva vendimia con la previsión de recoger entre 55 y 60 millones de kilos de uva

La Denominación de Origen Cariñena, la mayor y más antigua de Aragón, prevé recoger este año entre 55 y 60 millones de kilos de uva en sus 13.153...

Formentera, la isla habitada más pequeña de las Baleares, comienza la vendimia en Bodega Terramoll

La isla habitada más pequeña de las Baleares vuelve a situarse, un verano más, entre las primeras regiones vitícolas españolas en comenzar la vendimia....

La revista Enólogos, a través de la sección «Obituarios», rinde tributo a las personalidades del sector vitivinícola que han fallecido pero permanecen vivas en el recuerdo.

Divulgación empresarial

Dal Cin adquiere Fusión Vínica en España y da lugar a Dal Cin Ibérica

Dal Cin S.p.A. (Dal Cin), empresa especializada en la investigación aplicada y en la producción de toda la gama de especialidades enológicas (aditivos y coadyuvantes para la elaboración del vino), ha consolidado su presencia en España con la adquisición de Fusión Vínica, empresa española con sede en Haro (La Rioja), que ya distribuía los productos de Dal Cin desde...

Juan Carlos Sancha enciende las alarmas en Rioja y urge a aplicar un plan de arranque de viñedo ordenado y voluntario

La Agrupación Riojana para el Progreso de la Viticultura (Arprovi) ha encendido todas las alarmas en Rioja. El análisis dado a conocer recientemente por el presidente del colectivo,...

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El cierre idóneo para cada botella: corcho, sintético, de rosca, de vidrio y sobretaponado

El negocio internacional de fabricación de tapones para el cierre de botellas de vino representa un mercado muy atractivo...

Anatomía de la bodega: las mejores herramientas de la industria vitivinícola

Las bodegas han invertido grandes cantidades de dinero en las últimas décadas para adquirir las tecnologías más innovadoras con...

El corazón del vino: soluciones enológicas y productos de laboratorio

La elección y utilización de productos enológicos así como el complemento imprescindible que constituyen los laboratorios analíticos tienen una...

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