DIRECTORES:
Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
S醔ado 23 de septiembre de 2023
editada por Periodistas Asociados
Siguenos en Twitter   Facebook
Revista indexada en Chemical Abstracts Service, Dialnet, Latindex y Food Science and Technology Abstracts
logo enélogos
Otros Art韈ulos de Divulgaci髇 empresarial
CONTENIDOS DE INTER蒘 T蒀NICO Y DIVULGATIVO
La revista 鈥淓n贸logos鈥 ofrece a las empresas del sector vitivin铆cola y enol贸gico la seccion 鈥淒ivulgaci贸n Empresarial como palestra para la divulgaci贸n de art铆culos t茅cnicos de Inter茅s
La secci贸n 鈥淢onogr谩ficos鈥 de la revista 鈥淓n贸logos鈥 toma el pulso al mundo del vino. Un espacio para conocer qui茅n es qui茅n dentro de la industria auxiliar y de los servicios enol贸gicos.
El suplemento 揑nvestigaci髇 y Ciencia est indexado desde 2005 en el 韓dice de publicaciones de Chemical Abstracts Service (CAS) (EEUU), y desde 2009 en el de Food Science and Technology Abstracts (FSTA) (Gran Breta馻)
驴Qu茅 opina de la creaci贸n de la DO Vi帽edos de 脕lava al margen de la DOC Rioja?
  • Es una decisi贸n que perjudicar谩 a las bodegas alavesas
  • Es una decisi贸n que perjudicar谩 a la DOC Rioja
  • Es una decisi贸n que beneficiar谩 a las bodegas alavesas
  • Es una decisi贸n que beneficiar谩 a la DOC Rioja
  • Es una decisi贸n que perjudicar谩 a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisi贸n que beneficiar谩 a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisi贸n que no perjudicar谩 ni beneficiar谩 a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja

DIVULGACI脫N EMPRESARIAL

Tres bodegas impulsan su evoluci贸n estrat茅gica gracias a la innovaci贸n y la tecnolog铆a en la nube de Microsoft

REDACCI脫N

Bodegas Vega de Yuco (Lanzarote), Bodegas Baigorri (Álava) y Bodega Doña Felisa (Málaga) apuestan por VinoTEC NEXT, un sistema de aplicaciones de gestión interconectadas específicas para la industria del vino desarrollado por Tipsa SL. Agilidad y sencillez en las operaciones diarias del sector, precisión en el análisis de datos y una relación más cercana y personal con clientes y enoturistas son algunas de las mejoras obtenidas.

 

En abril de 2021 Tipsa anunció la disponibilidad de su nueva generación de soluciones de gestión empresarial específicas para el sector vitivinícola: VinoTEC NEXT. Desde entonces, bodegas de diverso tamaño, estructura y geografía, manejando distintas variedades de uva, mercados y obligaciones normativas, descubren, de forma paulatina, los beneficios de mover a la nube de Microsoft sus infraestructuras para gestionar las operaciones financieras, logísticas, productivas y comerciales; sus dinámicas de análisis de datos, o sus estrategias relacionales con distribuidores, clientes indirectos, el canal Horeca o turistas.

Esta innovadora propuesta ha sido impulsada por Tipsa SL con la tecnología en la nube de Dynamics 365 Business Central y PowerPlatform, capaz de posibilitar múltiples opciones de despliegues (SaaS, nube privada, escenarios híbridos o entornos locales)y de garantizar a sus clientes una transición segura desde versiones anteriores a esta nueva tecnología.Desplegar un puesto de trabajo moderno(teletrabajo, presencial o híbrido), seguro, analítico y colaborativoque agilice las operaciones cotidianas que tienen lugar en bodegas y cooperativas es la premisa de VinoTEC.

 

Negocio conectado sin datos duplicados

A principios de 2020, la Dirección de Bodegas Vega de Yuco S.A.T valoró la necesidad de digitalizar sus procesos de negocio y reducir los costes de tecnologías de la información motivados por el mantenimiento de distintos sistemas obsoletos desconectados entre sí y no específicos para la industria del vino. Esta infraestructura en entorno local favorecía la tenencia de datos duplicados, dificultaba la colaboración interdepartamental y el análisis de los indicadores de negocio. Se hacía costoso el seguimiento exhaustivo de la trazabilidad y la elaboración de informes y declaraciones de obligado cumplimiento ante organismos reguladores. Con el despliegue de VinoTEC – Dynamics 365 Business Central Cloud, Vega de Yuco SAT cumple con los requisitos específicos del sector y ha simplificado su operativa diaria en la administración de sus finanzas, la gestión de la cadena de suministro, los procesos de elaboración y crianza, o la elaboración y presentación de libros y declaraciones a los organismos reguladores en materia de seguridad alimentaria, trazabilidad, privacidad de datos o impuestos y aranceles. Los procesos que antes llevaban horas o días de trabajo manual ahora se realizar con unos pocos clics. Conozca aquí su historia de transformación.

“Este proyecto”, declara Rafael Espino, CEO y propietario | Bodegas Vega de Yuco

“ha supuesto un importante salto cualitativo en la gestión integral de nuestras operaciones en todos nuestros departamentos. VinoTEC – Dynamics 365 Business Central nos ha permitido agilizar, automatizar y sistematizar nuestros procesos y, fundamentalmente, conseguir la interconexión que necesitábamos en nuestra bodega. VinoTEC también nos ayuda a agilizar las actividades diarias de gestión y toma de decisiones al permitir la movilidad en la consulta y análisis de datos. Podemos hacerlo desde nuestro teléfono móvil o desde cualquier navegador web.”

 

Experiencias sorprendentes y relaciones personales

Por su parte, Bodegas Baigorri S.A.U., ha optado por un modelo mixto que combina aplicaciones instaladas en entorno local con herramientas online que aportan dinamismo a la gestión de las operaciones de enoturismo, que consiguen atraer a más de 15.000 visitantes anuales para disfrutar de experiencias turísticas de primer nivel en un entorno natural privilegiado. Conocer a fondo las características de sus clientes, organizarlos de forma sistemática en grupos de interés, y establecer una política de comunicación multi-idioma personalizada, continuada y no intrusiva, son algunas de sus señas de identidad.  Conozca aquí su historia de transformación.

“Queríamos llevar”, explica Sara Coure lFreijo, directora de comunicación y RRPP de Bodegas Baigorri. “un seguimiento exhaustivo de los más de 15.000 enoturistas que recibimos cada año. Ahora manejamos con agilidad un gran volumen de visitas al tiempo que recopilamos datos y preferencias de clientes. VinoTECEnoturismo facilita la coordinación y el seguimiento. Es intuitivo; automatizamos recordatorios, agradecimientos y campañas”.

 

Puesto de mando moderno

En esta misma línea de trabajo se sitúa la operativa de la malagueña Bodega Doña Felisa, que conocedora del valor real de la nube, dio el salto de nube privada a la nube pública de VinoTEC – Business Central Cloud, enriquecidas con capacidades de Dynamics 365 for Sales, Microsoft 365 y Power Apps. Su apuesta por la nube de Microsoft y aplicaciones específicas para la industria vitivinícola proporciona un nuevo espacio de trabajo moderno, colaborativo y seguro, preparado para crecer al ritmo de la tecnología y de la bodega.  Conozca aquí su historia de transformación.

“Trabajar con una plataforma en constante mejora y expansión supervisada por Microsoft nos aporta tranquilidad”, explica Julia Losantos Alonso. directora técnica-enóloga de Bodegas Doña Felisa. “Estamos protegidos”, añade, “ante riesgos informáticos, disponemos de las últimas actualizaciones en todos los programas que utilizamos evitando incompatibilidades entre sí y somos capaces de ajustar el número de usuarios y funcionalidades en todo momento. Tener a Tipsa como partner tecnológico, y su experiencia en el sector, nos garantiza el cumplimiento permanente de las regulaciones específicas de nuestra industria”.

 

Ayudas y Deducciones Fiscales en Proyectos de Innovación Tecnológica

El sector vitivinícola tiene ahora la oportunidad de simplificar sus procesos de innovación tecnológica beneficiándose de diversas ayudas e incentivos fiscales que contemplan costes de servicios, de software y hardware, y del personal interno implicado. Estos beneficios aplican tanto a proyectos en curso y ejecutados como a nuevos en cartera. Además, las compañías podrán obtener el sello “Pyme Innovadora”.

Tipsa ofrece la gestión integral de toda esta tramitación de la mano de una consultora especialista, con más de 15 años de experiencia en incentivos IDi y estudio de tributación local.

Puede saber más en este webinar que tendrá lugar el miércoles 24 de noviembre a las 10.00 horas.

 

www.revistaenologos.es es una publicaci贸n de "Periodistas Asociados" (PA)
PERIODISTAS ASOCIADOS: Plaza de Estrasburgo, s/n - 13005 Ciudad Real
Tlf: 699 21 21 75 / 658 76 35 78 || E-mail: pablo.periodistas@gmail.com || Web: www.periodistasasociados.es