Revista n 91, Septiembre-Octubre 2014
UN TOTAL DE 216 BODEGAS ABANDONA EL CONSEJO
Próximo a cumplir su centenario, la DOC Rioja vive, probablemente, su cosecha más amarga. Fundada en 1925 e integrada por 571 bodegas, el líder vitivinícola español es un gigante asentado firmemente sobre un polvorín. Tras la escisión que en 2022 protagonizaron ...
Revista n 91, Septiembre-Octubre 2014
LOS IMPRESCINDIBLES
La revista Enólogos publica la séptima entrega de “Los Imprescindibles”, una serie que reúne algunos de los restaurantes y tabernas más castizos de Madrid, templos legendarios que han mantenido intacta su personalidad a lo largo de los siglos y que hoy son museos ...
Revista n 91, Septiembre-Octubre 2014
IFEMA PREV脡 UN CALENDARIO DE 60 FERIAS EN 2021
El congreso gastronómico Hospitality Innovation Planet (HIP), celebrado en Madrid del 22 al 24 de marzo de 2021, ha supuesto la reanudación de la actividad ferial presencial tras un año de parálisis debido a la crisis sanitaria provocada por el coronavirus. Mientras la ...
Revista n 91, Septiembre-Octubre 2014
LOS IMPRESCINDIBLES
La revista Enólogos publica la sexta entrega de “Los Imprescindibles”, una serie que reúne algunos de los restaurantes y tabernas más castizos de Madrid, templos legendarios que han mantenido intacta su personalidad a lo largo de los siglos y que hoy son museos vivos ...
Revista n 91, Septiembre-Octubre 2014
LOS IMPRESCINDIBLES
La revista Enólogos publica la quinta entrega de “Los Imprescindibles”, una serie que reúne algunos de los restaurantes y tabernas más castizos de Madrid, templos legendarios que han mantenido intacta su personalidad a lo largo de los siglos y que hoy son museos vivos ...
Revista n 91, Septiembre-Octubre 2014
LOS IMPRESCINDIBLES
La revista Enólogos publica la cuarta entrega de “Los Imprescindibles”, una serie que reúne algunos de los restaurantes y tabernas más castizos de Madrid, templos legendarios que han mantenido intacta su personalidad a lo largo de los siglos y que hoy son museos vivos ...