DIRECTORES:
Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Domingo 05 de febrero de 2023
editada por Periodistas AsociadosSiguenos en 
Revista indexada en Chemical Abstracts Service, Dialnet, Latindex y Food Science and Technology Abstracts
CONTENIDOS DE INTERÉS TÉCNICO Y DIVULGATIVO
La revista “Enólogos” ofrece a las empresas del sector vitivinícola y enológico la seccion “Divulgación Empresarial como palestra para la divulgación de artículos técnicos de Interés
La sección “Monográficos” de la revista “Enólogos” toma el pulso al mundo del vino. Un espacio para conocer quién es quién dentro de la industria auxiliar y de los servicios enológicos.
El suplemento “Investigación y Ciencia” está indexado desde 2005 en el índice de publicaciones de Chemical Abstracts Service (CAS) (EEUU), y desde 2009 en el de Food Science and Technology Abstracts (FSTA) (Gran Bretaña)
¿Qué opina de la creación de la DO Viñedos de Álava al margen de la DOC Rioja?
- Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas
- Es una decisión que perjudicará a la DOC Rioja
- Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas
- Es una decisión que beneficiará a la DOC Rioja
- Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
- Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
- Es una decisión que no perjudicará ni beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
EDICIÓN ‘EN LÍNEA’ DEL 23 AL 25 DE FEBRERO
El Enoforum Web Conference celebrará del 23 al 25 de febrero su edición ‘en línea’ con un programa que incluye trabajos de investigación de vanguardia seleccionados por un Comité Científico Internacional, constituido para esta edición ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
PARA TAPONES DE CORCHO NATURAL Y TÉCNICOS
Amorim, el principal productor del mundo de productos de corcho, ha anunciado reciengtemente el lanzamiento de Naturity y Xpür, dos tecnologías diseñadas para eliminar el TCA detectable en los corchos naturales y para crear un nuevo segmento de tapones microaglomerados, respectivamente. &...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
EL SECTOR DESAFÍA AL COVID, EL BREXIT Y LOS ARANCELES
España está resistiendo frente a las amenazas que se ciernen sobre el sector vitivinícola mucho mejor de lo que se preveía en marzo de 2020 cuando el Covid, el Brexit, los aranceles de EEUU y las restricciones rusas sobre el granel dibujaban un escenario dantesco. De ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
LAPUENTE DESTACA SU CAPACIDAD DE RESISTENCIA
Las ventas de la Denominación de Origen Calificada Rioja registraron en 2020 una caída del 12 al 13% en valor y del 10% en volumen, según la información publicada por la institución reguladora en su newsletter correspondiente al pasado mes de diciembre. El descenso ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
SOLO RIOJA Y PAÍS VASCO AUMENTAN SU EXTENSIÓN
La superficie de viñedo en España en los últimos 40 años se ha reducido en casi 700.000 hectáreas, una extensión ligeramente superior a toda la provincia de Segovia, que cuenta con 6.920 kilómetros cuadrados. En 1980, el cultivo de la vid sumaba 1.642.622 ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
INFOGRAFÍA DE LA OIVE Y EL OEMV
La infografía reproducida por la revista Enólogos, elaborada gracias al acuerdo de colaboración entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), recoge, de manera visual, la evolució...
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