Blending, mezcla, coupage, corte, mélange… Se le llame como se le llame, se trata de una de las prácticas más delicadas y decisorias para un productor de vino. Un trabajo que necesita de conocimientos teóricos y experiencia para extraer el máximo potencial de ...

 Freixenet y Codorníu, los dos buques insignias del cava catalán, estudian trasladar sus sedes sociales fuera de Cataluña como consecuencia del desafío secesionista. La celebración del referéndum ilegal el pasado 1 de octubre y la constitución el ...

Grupo Argraf, especialista en la fabricación de etiquetas alimentarias y líder español en etiquetas de vino, acaba de invertir un millón de euros en su primera máquina digital en bobina y la previsión es llegar a 2020 con cuatro de estas máquinas. La empresa, ...

La 27ª edición de la feria SIMEI 2017 (11 al 15 de septiembre) ha arrancado en Alemania con el reto de “vencer el desafío de la internacionalización”. Tradicionalmente celebrada en Milán (Italia), en esta ocasión ha trasladado su sede a Múnich, ...

Bodegas Franco-Españolas (DOCa Rioja) ha recibido tres Medallas de Oro en el certamen Mundus Vini, y un Oro más a Bodegas Valparaíso de la DO Ribera del Duero, propiedad también de Grupo Eguizábal. La renovada gama Bordón ha recibido dos medallas de Oro en sus ...

Las exportaciones españolas de vino y derivados (vino aromatizado, mosto y vinagre) durante el primer semestre de 2017 alcanzaron la cifra récord de 1.473,4 millones de euros con un incremento del 6,6% y una mejora de más de 90 millones de euros, pese a una ligera caída del 1% ...