DIRECTORES:
Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Sábado 28 de mayo de 2022
editada por Periodistas Asociados
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Revista indexada en Chemical Abstracts Service, Dialnet, Latindex y Food Science and Technology Abstracts
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CONTENIDOS DE INTERÉS TÉCNICO Y DIVULGATIVO
La revista “Enólogos” ofrece a las empresas del sector vitivinícola y enológico la seccion “Divulgación Empresarial como palestra para la divulgación de artículos técnicos de Interés
La sección “Monográficos” de la revista “Enólogos” toma el pulso al mundo del vino. Un espacio para conocer quién es quién dentro de la industria auxiliar y de los servicios enológicos.
El suplemento “Investigación y Ciencia” está indexado desde 2005 en el índice de publicaciones de Chemical Abstracts Service (CAS) (EEUU), y desde 2009 en el de Food Science and Technology Abstracts (FSTA) (Gran Bretaña)
¿Qué opina de la creación de la DO Viñedos de Álava al margen de la DOC Rioja?
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que perjudicará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que beneficiará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que no perjudicará ni beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
Conocí al Dr. Ildefonso Mareca hace muchos años, allá por 1978. Por aquel entonces la enología en España se encontraba en mantillas y solo unos pocos referentes nos iluminaban con su docto saber. El Dr. Mareca era, sin duda, su máximo exponente junto a otros ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
POR DELANTE DE CATALUÑA Y LA RIOJA
 Castilla-La Mancha ha reforzado su liderazgo como primera región exportadora de vino durante el primer trimestre del año, tras registrar una subida de 16,9 millones de euros respecto al mismo período del año anterior. La segunda mayor alza la experimentó Castilla ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
CONOZCA EL PALMARÉS COMPLETO DEL CONCURSO
Castilla y León, La Rioja y Castilla-La Mancha son las regiones españolas que han copado los tres primeros puestos del medallero del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2021, celebrado recientemente en Madrid, al obtener 91, 52 y 43 galardones, respectivamente. En el ámbito internacional, ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
A LOS 88 AÑOS DE EDAD
El bodeguero Alejandro Fernández, uno de los grandes impulsores de la Denominación de Origen Ribera del Duero, ha fallecido a los 88 años en Santander, donde pasaba unos días de descanso en compañía de una de sus hijas, según han informado fuentes del ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
DATOS DEL PRIMER TRIMESTRE DE 2021
La exportación de vino español vuelve a mostrar su fortaleza y crece con fuerza durante el primer trimestre de 2021, justamente un año después de que la pandemia provocada por la irrupción del Covid.19 diera lugar a un desplome histórico del comercio mundial. ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
DATOS INFOGRÁFICOS
La revista Enólogos publica la infografía realizada por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) que recoge, de manera visual, la evolución de las exportaciones españolas de vino envasado ...
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