DIRECTORES:
Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Miércoles 23 de septiembre de 2020
editada por Periodistas Asociados
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Revista indexada en Chemical Abstracts Service, Dialnet, Latindex y Food Science and Technology Abstracts
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CONTENIDOS DE INTERÉS TÉCNICO Y DIVULGATIVO
La revista “Enólogos” ofrece a las empresas del sector vitivinícola y enológico la seccion “Divulgación Empresarial como palestra para la divulgación de artículos técnicos de Interés
La sección “Monográficos” de la revista “Enólogos” toma el pulso al mundo del vino. Un espacio para conocer quién es quién dentro de la industria auxiliar y de los servicios enológicos.
El suplemento “Investigación y Ciencia” está indexado desde 2005 en el índice de publicaciones de Chemical Abstracts Service (CAS) (EEUU), y desde 2009 en el de Food Science and Technology Abstracts (FSTA) (Gran Bretaña)
¿Qué opina de la creación de la DO Viñedos de Álava al margen de la DOC Rioja?
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que perjudicará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que beneficiará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que no perjudicará ni beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
CON LA ASISTENCIA DE 27 ASOCIADOS
La Asociación Enólogos de Rioja (AER) celebró el pasado sábado 5 de mayo su Asamblea General Ordinaria correspondiente a 2018, en el Museo de La Rioja (Casa de Espartero), con la asistencia de 27 asociados.   Tras la lectura y aprobación del acta anterior se ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
OBITUARIO
El doctor en Ciencias Químicas y profesor a la Escuela de Ingenieros Agrónomos de Ciudad Real, Isidro Hermosín, falleció el pasado 23 de abril a los 54 años edad. Profesor de la Universidad de Castilla-La Macha desde 1995, acreditado recientemente como catedrá...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
ALCÁZAR DE SAN JUAN, 25 ABRIL
La empresa fabricante de corchos Gruart La Mancha SA, en colaboración con la Asociación de Enólogos de Castilla-La Mancha (AECM) y el Consejo Regulador de la DO La Mancha, organizará el miércoles 25 de abril de 2018 a partir de las cinco de la tarde, en la sala de catas ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
BODEGA INSTITUCIONAL LA GRAJERA / LOGROÑO
La Asociación Enólogos de Rioja (AER) celebró el pasado martes 10 de abril, en la Bodega Institucional La Grajera de Logroño, con la asistencia de 54 profesionales, la jornada técnica y cata “Fermentación de vinos tintos: teorías y prácticas ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
EN UN ACTO CELEBRADO EN VILANOVA DE GAIA
Los máximos responsables de la Associação Portuguesa de Enologia (APE) entregaron el pasado 23 de marzo el Premio Prestigio de la APE al enólogo Fernando Guedes, un galardón que, tradicionalmente, ha distinguido a algunas de las figuras más relevantes del vino ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
LA CATA DEL ENÓLOGO
José Sánchez-Barba Caminero (Valdepeñas 1969) es uno de los enólogos más experimentados de Castilla-La Mancha. Se considera apasionado, innovador y amante de la tierra y de la uva. Procede, cómo no, de una familia de vitivinicultores de su localidad natal.  ...
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