DIRECTORES:
Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Domingo 25 de octubre de 2020
editada por Periodistas Asociados
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Revista indexada en Chemical Abstracts Service, Dialnet, Latindex y Food Science and Technology Abstracts
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CONTENIDOS DE INTERÉS TÉCNICO Y DIVULGATIVO
La revista “Enólogos” ofrece a las empresas del sector vitivinícola y enológico la seccion “Divulgación Empresarial como palestra para la divulgación de artículos técnicos de Interés
La sección “Monográficos” de la revista “Enólogos” toma el pulso al mundo del vino. Un espacio para conocer quién es quién dentro de la industria auxiliar y de los servicios enológicos.
El suplemento “Investigación y Ciencia” está indexado desde 2005 en el índice de publicaciones de Chemical Abstracts Service (CAS) (EEUU), y desde 2009 en el de Food Science and Technology Abstracts (FSTA) (Gran Bretaña)
¿Qué opina de la creación de la DO Viñedos de Álava al margen de la DOC Rioja?
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que perjudicará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que beneficiará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que no perjudicará ni beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
UNIVERSIDAD DE LA RIOJA, 28 DE FEBRERO
La Asociación Enólogos de Rioja (AER) celebró el pasado 28 de febrero en la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad de La Rioja una cata singular, con el título “Estudio de vinos bisiestos”. La experiencia, dirigida por la enóloga Adriana ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
ZARAGOZA
Hoy más que nunca es fundamental estar informado de las últimas innovaciones del sector vitivinícola si se desea seguir siendo competitivos en un mercado cada vez más global. Por esta razón, Enofórum vuelve a Zaragoza, del 7 al 8 de mayo, para celebrar su segunda ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
CICLO DE VIAJES LIGEROS, 22 DE FEBRERO
La Asociación Enólogos de Rioja (AER), que preside Alberto Alcantarilla, ha organizado un viaje el próximo 22 de febrero a la DO Sidra Natural del País Vasco / Euskal Sagardoa, dentro de su oferta dirigida a conocer in situ las denominaciones de origen cercanas y aprovechando, ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
EMPRESA INTEGRADA EN AEB GROUP DESDE 2017
Cambio en la cúpula de Innotec. La compañía veronesa especializada en sistemas de vanguardia para el vino y las bebidas ha nombrado a Nicola Baldassari como nuevo administrador delegado, en sustitución de Luca Zavarise. “Estamos muy contentos con la llegada de Nicola&...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
LA DO VIÑEDOS DE ÁLAVA SIGUE SU CURSO
El “ABRAxit” del vino alavés sigue su curso. La Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa (ABRA), presidida por Saúl Gil Berzal e integrada por un centenar de pequeñas bodegas familiares de Álava, ultima la escisión definitiva del Consejo ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
EN LA FEAE “ESTARÁN JUNTOS, PERO NO REVUELTOS”
La Asociación Andaluza de Enólogos (AAE) no modificará sus estatutos para dar entrada a los técnicos especialistas en vitivinicultura y en elaboración de vinos de Formación Profesional (FP). La decisión comunicada a los asociados por el presidente de la ...
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