DIRECTORES:
Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Jueves 22 de agosto de 2019
editada por Periodistas Asociados
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Revista indexada en Chemical Abstracts Service, Dialnet, Latindex y Food Science and Technology Abstracts
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CONTENIDOS DE INTERÉS TÉCNICO Y DIVULGATIVO
La revista “Enólogos” ofrece a las empresas del sector vitivinícola y enológico la seccion “Divulgación Empresarial como palestra para la divulgación de artículos técnicos de Interés
La sección “Monográficos” de la revista “Enólogos” toma el pulso al mundo del vino. Un espacio para conocer quién es quién dentro de la industria auxiliar y de los servicios enológicos.
El suplemento “Investigación y Ciencia” está indexado desde 2005 en el índice de publicaciones de Chemical Abstracts Service (CAS) (EEUU), y desde 2009 en el de Food Science and Technology Abstracts (FSTA) (Gran Bretaña)
¿Deberían España y Portugal unirse en sectores estratégicos para mejorar la gestión de sus recursos y aumentar su proyección?
  • Sí, sería positivo para ambos países
  • No, es preferible seguir como hasta ahora
  • No sabe / no contesta
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
VILA REAL (PORTUGAL) ACOGERÁ INFOWINE FORUM
España y Portugal tienen una importante cita con la innovación vitivinícola y enológica en 2020. Tras el éxito de la duodécima edición de Enoforum celebrada en Italia el pasado mes de mayo, ya han comenzado los preparativos de la segunda edición ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
INSTITUIDO POR LA SOCIEDAD ITALIANA DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA
El equipo encabezado por el profesor e investigador Antonio Morata, de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB) de la Universidad Politécnica de Madrid, ha obtenido el Premio Internacional Investigación para el Desarrollo 2019 ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
CON LA PARTICIPACIÓN DE MÁS DE 50 ASISTENTES
La Asociación Enólogos de Rioja (AER) ha puesto punto final a las actividades de la primera parte de 2019 con la organización de dos catas de gran interés. La celebrada el viernes día 12 de julio incluyó una selección de “Grandes Oros” del ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
MONTPELLIER (FRANCIA), 26 AL 28 DE NOVIEMBRE DE 2019
La 29ª edición de Sitevi, que se celebrará en el Parc des Expositions de Montpellier (Francia) del 26 al 28 de noviembre de 2019, ha alcanzado el 96 por ciento de ocupación a cinco meses de su celebración. El Salón Internacional de Equipos y Conocimientos para ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
CON LA PARTICIPACIÓN DE 27 ENÓLOGOS Y ACOMPAÑANTES
La Asociación Enólogos de Rioja (AER) organizó el pasado 22 de junio una excursión al Valle Salado de Añana (Álava), con la participación de 27 enólogos y acompañantes. La experiencia combinó una singular cata de sales con un recorrido ...
Revista nº 91, Septiembre-Octubre 2014
EN COLABORACIÓN CON LA AER / HARO, 13 DE JUNIO
La empresa Palex, en colaboración con la Asociación Enólogos de Rioja (AER), celebrará el próximo 13 de junio una jornada técnica sobre las aplicaciones de la seguridad alimentaria en la industria del vino en la localidad de Haro (La Rioja). La jornada está ...
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