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Sábado 04 de julio de 2020
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¿Qué opina de la creación de la DO Viñedos de Álava al margen de la DOC Rioja?
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que perjudicará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que beneficiará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que no perjudicará ni beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
La enóloga Adriana Laucirica dirige la cata de vinos ‘bisiestos’.

UNIVERSIDAD DE LA RIOJA, 28 DE FEBRERO

La Asociación Enólogos de Rioja celebra en Logroño una cata de vinos ‘bisiestos’

REDACCIÓN

La Asociación Enólogos de Rioja (AER) celebró el pasado 28 de febrero en la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad de La Rioja una cata singular, con el título “Estudio de vinos bisiestos”. La experiencia, dirigida por la enóloga Adriana Laucirica, sirvió para celebrar la singularidad de este año 2020 con el análisis de siete referencias pertenecientes a siete denominaciones de origen españolas, que comparten la peculiaridad: de elaborarse únicamente cuando las condiciones de la añada son, exquisitamente, las propicias.

 

La actividad, que completó su aforo con la asistencia de 27 asociados y dos profesores universitarios, sometió a examen las siguientes muestras: Blancoluz - Bodegas Edra (IGP Ribera del Gállego), Gallaecia - Martín Códax (DO Rías Baixas), La Prohibición - Bodegas Pittacum (DO Bierzo), Leukade - Bodegas Tobelos (DOC Rioja), 21 de 10 - Bodegas Alzana (DO Navarra), Pago de las Sabinas - Bodegas Zifar (DO Ribera del Duero) y El Confín - Bodegas Sabinares (DO Arlanza).

 

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