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Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
S醔ado 02 de diciembre de 2023
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  • Es una decisi贸n que perjudicar谩 a la DOC Rioja
  • Es una decisi贸n que beneficiar谩 a las bodegas alavesas
  • Es una decisi贸n que beneficiar谩 a la DOC Rioja
  • Es una decisi贸n que perjudicar谩 a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisi贸n que beneficiar谩 a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisi贸n que no perjudicar谩 ni beneficiar谩 a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
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ART脥CULO ORIGINAL

Influencia de la presencia de tetraconazol en la fracci贸n 谩cida y fen贸lica en vinos tintos de uva monastrell

REDACCI脫N

Los investigadores J. Oliva, M. Gómez y M. A. Cámara, del Departamento de Química Agrícola, Geología y Edafología de la Universidad de Murcia y F. Pardo y J. M. Baños, del Departamento Técnico de Bodegas BSI, de Jumilla (Murcia), publican en la revista “Enólogos” el artículo original “Influencia de la presencia de tetraconazol en la fracción ácida y fenólica en vinos tintos de uva monastrell”.


Descargar el art韈ulo:

Influencia de la presencia de tetraconazol
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