En este sentido, el delegado provincial de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Pedro Antonio Ruiz Santos, se ha reunido recientemente con el presidente decano del COECM, Miguel Ruescas Lozano, y miembros de su junta directiva para tratar sobre el desarrollo de la cita congresual y expresar el respaldo del gobierno autonómico a la iniciativa, que tendrá lugar en el Centro Cultural 'La Asunción'. Ruiz Santos ha subrayado el importante papel que desde 2013 desempeña el colegio profesional en defensa de los intereses de los enólogos castellanomanchegos.
Un momento de la reunión mantenida por miembros del COECM con el delegado provincial de la Junta de Comunidades, Antonio Ruiz Santos.
Día del Enólogo en Almagro
Por su parte, los representantes del COECM han informado al delegado provincial de otros actos organizados por el colectivo, entre los que destaca el Día del Enólogo, que en esta nueva edición se desarrollará en localidad ciudadrealeña de Almagro.
Finalmente, el delegado de la Junta de Comunidades ha felicitado la labor que realiza el Colegio Oficial de Enología "luchando contra el intrusismo, creando oportunidades de empleo y de generación de riqueza en la región, apostando por la formación y fomentando la cultura del vino".