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Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Lunes 28 de noviembre de 2022
editada por Periodistas Asociados
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Revista indexada en Chemical Abstracts Service, Dialnet, Latindex y Food Science and Technology Abstracts
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CONTENIDOS DE INTERÉS TÉCNICO Y DIVULGATIVO
La revista “Enólogos” ofrece a las empresas del sector vitivinícola y enológico la seccion “Divulgación Empresarial como palestra para la divulgación de artículos técnicos de Interés
La sección “Monográficos” de la revista “Enólogos” toma el pulso al mundo del vino. Un espacio para conocer quién es quién dentro de la industria auxiliar y de los servicios enológicos.
El suplemento “Investigación y Ciencia” está indexado desde 2005 en el índice de publicaciones de Chemical Abstracts Service (CAS) (EEUU), y desde 2009 en el de Food Science and Technology Abstracts (FSTA) (Gran Bretaña)
¿Qué opina de la creación de la DO Viñedos de Álava al margen de la DOC Rioja?
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que perjudicará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que beneficiará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que no perjudicará ni beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
Revista nº 73, Septiembre - Octubre 2011
LA CATA DEL ENÓLOGO
La enóloga Teresa Rodríguez Escribano ofrece una cata comentada de cuatro de sus vinos más conocidos. Se trata del Aura Verdejo (DO Rueda), un blanco coupage de verdejo y sauvignon blanc; Aura Savignon (DO Rueda), blanco monovarietal; Quinta de Tarsus 2008 (DO Ribera del Duero), ...
Revista nº 72, JULIO - AGOSTO 2011
LA CATA DEL ENÓLOGO
José Pascual Gracia Romeo, uno de más reputados asesores enológicos españoles, y una figura clave en la investigación enológica, ofrece a los lectores de la revista Enólogos una cata comentada de cuatro de los vinos elaborados a través de su asesor&...
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