Los investigadores Estefanía Pereyra, Facundo Marcos Valle, Carlos Godoy, Claudia Castellari y Yolanda Andreoli, de la Unidad Integrada Balcarce (FCA, UNMdP - EEA Balcarce, INTA) de Buenos Aires (Argentina), publican en la revista “Enólogos” el artículo original “Relevamiento y caracterización de levaduras autóctonas de interés enológico en la Región del Sudeste Bonaerense (Argentina).