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La Estación de Viticultura y Enología de Alcázar de San Juan, adscrita al Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (Iriaf), ha recuperado la acreditación oficial de la Entidad Nacional de Acreditación (Enac), que le avala como laboratorio de ensayo de vino y mosto sujeto a la reglamentación comunitaria. La decisión llega un año y cuatro meses después de la reapertura de un organismo que había sido clausurado, en medio de una enorme polémica, en agosto de 2012 por decisión del anterior Gobierno autonómico. La ‘Enológica de Alcázar’ vuelve a jugar la ‘Champions’ de la analítica.

La dirección de los certámenes Enomaq, Tecnovid, Oleomaq y Oleotec ha publicado la lista de galardonados en el Concurso de Novedades técnicas en el que la institución ferial reconoce los productos desarrollados por aquellas empresas que invierten en I+D+i y que destacan por su aportación tecnológica al mercado. Las innovaciones presentadas, en opinión de los organizadores, “demuestran el gran potencial técnico e innovador que los profesionales podrán encontrar en los pabellones de Feria de Zaragoza durante la celebración de la cita profesional”.