DIRECTORES:
Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Miércoles 01 de diciembre de 2021
editada por Periodistas Asociados
Siguenos en Twitter   Facebook
Revista indexada en Chemical Abstracts Service, Dialnet, Latindex y Food Science and Technology Abstracts
logo enélogos
Revista Enólogos - Vídex

Índice del Sector Vitivinícola y Enológico | La Bolsa de Valores de la Industria del Vino

Suplemento indexado en Dialnet, Latindex, Chemical Abstracts Service y Food Science and Technology Abstracts.

BLOGS

ANTONIO T. PALACIOS
IN VINO VERITAS
¿Estás realmente preparado para disfrutar del vino?
FRUCTUOSO LÓPEZ VAQUERO
ENTRE VÍAS Y VINOS
Encuentros del mundo del vino / Montserrat Molina
¿Qué opina de la creación de la DO Viñedos de Álava al margen de la DOC Rioja?
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que perjudicará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas
  • Es una decisión que beneficiará a la DOC Rioja
  • Es una decisión que perjudicará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
  • Es una decisión que no perjudicará ni beneficiará a las bodegas alavesas y al conjunto de la DOC Rioja
Monográficos sectoriales

Laura López Altares, periodista especializada en vino

“No hay país en el mundo que albergue regiones vitivinícolas tan dispares y fascinantes como España”

Fructuoso López Vaquero
Es ella quien suele realizar las entrevistas, pero esta vez accedió a ponerse en el otro lado, tomando el reto como saborea cada copa de vino: dejando que le “revuelva” el alma. Y en el diálogo escarba en el sustrato, se asoma al abismo que implica tratar de poner nombre a ese “calambre inexplicable”, al desafío que es catar y compartir el aroma de semejante desorden. Hablamos con Laura López Altares, periodista especializada en el mundo del vino y la gastronomía. Una "hedonista ilustrada", como alguien definió un día a Feliciano Fidalgo. Laura es redactora y community manager en la revista MiVino, uno de los medios más recomendables para estar bien informado sobre lo que acontece en torno al complejo mundo del vino.

Grupo Agrovin presenta Ultrawine Perseo, un sistema que mejora la calidad del vino y optimiza el proceso de vinificación a través de ultrasonidos

REDACCIÓN
Grupo Agrovin, compañía líder en innovación en el sector enológico como asesores técnicos de las bodegas y proveedores de productos, servicios y sistemas, con más de 60 años de experiencia y presencia en 20 países de todo el mundo, ha desarrollado un revolucionario sistema tecnológico denominado Ultrawine Perseo, que consigue mejorar la calidad del vino y optimizar los procesos de vinificación mediante el uso de ultrasonidos.
www.revistaenologos.es es una publicación de "Periodistas Asociados" (PA)
PERIODISTAS ASOCIADOS: Plaza de Estrasburgo, s/n - 13005 Ciudad Real
Tlf: 699 21 21 75 / 658 76 35 78 || E-mail: pablo.periodistas@gmail.com || Web: www.periodistasasociados.es