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Pablo Diaz Pintado y Pedro Pintado Villegas
Viernes 17 de enero de 2020
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ANTONIO T. PALACIOS
IN VINO VERITAS
¿Estás realmente preparado para disfrutar del vino?
FRUCTUOSO LÓPEZ VAQUERO
ENTRE VÍAS Y VINOS
El vino, la gran metáfora
¿Deberían España y Portugal unirse en sectores estratégicos para mejorar la gestión de sus recursos y aumentar su proyección?
  • Sí, sería positivo para ambos países
  • No, es preferible seguir como hasta ahora
  • No sabe / no contesta
Monográficos sectoriales

MADRID, 13 AL 15 DE ENERO DE 2020

Enofusión, escenario de la evolución bodeguera y de las nuevas formas de entender el vino

REDACCIÓN
Enofusión, el encuentro internacional del vino celebrado en el contexto de la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión, ha bajado el telón después de tres días de intensa actividad, en los que se han mostrado las estrategias, tendencias y formas de entender el sector vitivinícola actual.

La Asociación Andaluza de Enólogos no modificará sus estatutos para dar entrada a los técnicos de FP

Pablo Díaz-Pintado
La Asociación Andaluza de Enólogos (AAE) no modificará sus estatutos para dar entrada a los técnicos especialistas en vitivinicultura y en elaboración de vinos de Formación Profesional (FP). La decisión comunicada a los asociados por el presidente de la AAE, Juan José Mesa Pérez, se ha producido pocos días después de que la revista “Enólogos” publicara en su página web que la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE), rebautizada como Federación Española de Enología, había cambiado sus estatutos para permitir la incorporación tanto de los citados técnicos de FP como de empresas y empresarios, además de ampliar sus fines para poder intervenir en “el planteamiento de conflictos colectivos de trabajo y el dialogo social”.

LA CATA DEL ENÓLOGO

Mapi Domingo, pasión por la bobal

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